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Nosrat, Samin: Salt, Fat, Acid, Heat
Salt, Fat, Acid, Heat , Mastering the Elements of Good Cooking , > , Erscheinungsjahr: 20170425, Produktform: Leinen, Autoren: Nosrat, Samin, Illustrator: Macnaughton, Wendy, Seitenzahl/Blattzahl: 469, Themenüberschrift: COOKING / Methods / General~COOKING / Regional & Ethnic / General~COOKING / Specific Ingredients / General, Keyword: James Beard Award Winner; James Beard Award for Best General Cookbook; Salt; Fat; Acid; Heat; Samin Nosrat; Wendy MacNaughton; Michael Pollan; Cooked; Netflix; Alice Waters; Chez Panisse; Harold McGee; Bon Appetit; Pop-Up Magazine; Dario Cecchini; Benedetta Vitali; Christopher Lee; Cooking; Recipes; Cooking Without Recipes; (Not)Recipes; Kuku Sabzi; Asian Slaw; Glazed Five-Spice Chicken; Chicken Pot Pie; Garlicky Green Beans; Panzanella; Roasted Pork Loin; Salsa; Conveyor Belt Chicken; Cherry Tomato Confit; Finger Lickin' Pan Fried Chicken; Shaver Carrot Salad; Harissa; Charmoula; Yogurt; Crispiest Spatchcocked Chicken; Spicy Fried Chicken; Roasted Butternut Squash; Apple Tart, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen / Essen nach Zutaten, Imprint-Titels: Gallery Books, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Text Sprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Simon + Schuster Inc., Verlag: Simon + Schuster Inc., Länge: 238, Breite: 197, Höhe: 38, Gewicht: 1270, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Katalog: LIB_ENBOOK, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: internationale Titel, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0300, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1423573
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Lactic Acid Bacteria, Fachbücher von Wei Chen
Das Buch "Lactic Acid Bacteria" bietet eine umfassende Analyse der neuesten Forschungsergebnisse und Techniken im Bereich der Milchsäurebakterien. Es behandelt Themen wie vergleichende Genomik, Transkriptomik, Proteomik und Metabolomik und geht detailliert auf die funktionale Bewertung und die verschiedenen Omics-Ansätze ein. Darüber hinaus wird die Verbindung zwischen Milchsäurebakterien, der Gesundheit des Darms und der Immunität des Wirts untersucht. Dieses Fachbuch fasst biotechnologische Fortschritte im Bereich der Milchsäurebakterien zusammen und stellt eine wertvolle Ressource für Forschende und Studierende in den Bereichen Lebensmittelmikrobiologie, Bioengineering, Lebensmittelwissenschaft, Ernährung und Gesundheit dar.
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Produkte zum Begriff Lactic acid bacteria:
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Stress Responses of Lactic Acid Bacteria, Fachbücher von Konstantinos Papadimitriou, Effie TsakalidouDas Buch "Stress Responses of Lactic Acid Bacteria" bietet eine umfassende Einführung in die Grundlagen der Milchsäurebakterien (LAB) und deren Reaktionen auf Stress. Es richtet sich an Forscher, Fachleute der Industrie und fortgeschrittene Studierende, die sich mit diesem speziellen Bereich der Mikrobiologie beschäftigen. Die Untersuchung der Stressreaktionen von LAB begann in den frühen 1990er Jahren und hat signifikante Unterschiede zu klassischen Modellorganismen aufgezeigt. Das Werk behandelt die wichtigsten Gattungen und Arten von LAB, beleuchtet die Gene, die an den Stressreaktionen beteiligt sind, sowie deren Rolle und Regulierung. Zudem werden die Mechanismen der Stressresistenz detailliert erläutert. Neueste genomische und transkriptomische Analysen ergänzen die vorhandenen proteomischen und genetischen Informationen und bieten neue Einblicke in die Wahrnehmung und Reaktion von Milchsäurebakterien auf Stress.117,69 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria, Fachbücher von W. de Vos, Michael J. GassonDas Buch "Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria" bietet eine umfassende Analyse der genetischen, mikrobiologischen und biochemischen Eigenschaften von Milchsäurebakterien. Es richtet sich an Fachleute aus den Bereichen Genetik, Lebensmitteltechnologie und Biotechnologie, sowohl in der akademischen als auch in der industriellen Praxis. Die Fermentation mit Milchsäurebakterien spielt eine entscheidende Rolle bei der Bestimmung von Eigenschaften wie Geschmack, Haltbarkeit und Nährwert von Lebensmitteln. Angesichts der wachsenden Nachfrage nach innovativen Methoden der Lebensmittelproduktion ist dieses Werk von grosser Bedeutung für alle, die sich mit der Herstellung und Anwendung von Milchsäurebakterien beschäftigen.213,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications, Fachbücher von Jan Kok, Gertjan Schaafsma, Tjakko Abee, Roland J. SiezenDas Buch "Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications" bietet eine umfassende Untersuchung der Rolle von Milchsäurebakterien in der Lebensmittelproduktion und deren Bedeutung für die menschliche Ernährung. Es beleuchtet die genetischen und metabolischen Eigenschaften dieser Mikroorganismen und deren Anwendungen in der Lebensmitteltechnologie sowie in der Tierernährung. Die Forschung zu Milchsäurebakterien hat in den letzten zwei Jahrzehnten bedeutende Fortschritte gemacht, einschliesslich der Entschlüsselung vollständiger Genomsequenzen verschiedener Arten. Diese wissenschaftlichen Durchbrüche haben nicht nur das Verständnis dieser Bakterien vertieft, sondern auch neue Anwendungsmöglichkeiten eröffnet. Das Buch ist das Ergebnis von Symposien, die seit 1983 stattfinden und eine Plattform für den Austausch von Wissen und Erfahrungen zwischen Wissenschaftlern und der Industrie bieten. Es richtet sich an Fachleute und Studierende, die sich für Mikrobiologie, Biotechnologie und Lebensmittelwissenschaften interessieren.160,49 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Dermalogica Pro Lactic Acid Serum 118 ml
Dermalogica Pro Lactic Acid Serum 118 ml Dermalogica Pro Lactic Acid Serum is a professional, deep-cleansing serum, designed to gently exfoliate the skin, improve texture and promote a clearer, more radiant skin tone. The active lactic acid formula works to dissolve dead skin cells, cleanse pores and reduce clogged pores, while leaving the skin feeling soft and smooth. The serum has a light and fast-absorbing consistency that penetrates deeply without leaving a greasy residue. It stimulates the skin's natural renewal process, helps smooth fine lines and improves the skin's ability to absorb subsequent care products such as moisturizers or serums. Dermalogica Pro Lactic Acid Serum is suitable for all skin types, especially skin with clogged pores, uneven texture or a tendency to blemishes, and is ideal as part of a professional skincare routine or daily home use to achieve cleaner, fresher and more radiant skin.
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30ml The Ordinary Lactic Acid 10% + HA
Eine hochkonzentriertes, oberflächliches Säurepeeling (AHA: alpha-Hydroxycarbonsäuren) mit Milchsäure.
löst Verhornungen an der Hautoberflächefür einen ebenmäßigen und strahlenden Teintreguliert das empfindliche Gleichgewicht der Hautfloraein schonendes Peeling für alle Hauttypenaktiviert Zellregenerierungfür einen gleichmäßigen Hauttonreguliert den PH-Wert der HautMilchsäure zählt zu den NMF, sie schützt die Haut vor dem Austrocknen und durchfeuchtet sie nachhaltigDieses hochkonzentrierte Serum bietet ein sanftes Peeling in einer Konzentration von 10% und verbessert die Hautstruktur, reduziert die Pigmentierung durch Akne Narben, Altersflecken und stimuliert die Zellregeneration. Der Zusatz von Hyaluronsäure stärkt die Lipidbarriere, um die Fähigkeit der Haut zu verbessern, Feuchtigkeit anzuziehen und zu speichern, was zu einer gesünderen und stärkeren Haut führt.
Anwendung: Wenden Sie dieses Produkt einmal am Tag abends an. Kann mit anderen Pflegeprodukten verdünnt werden, um die starke Wirkung zu reduzieren und eine Hautverträglichkeit zu verbessern. Kontakt mit den Augen vermeiden. Bei andauernder Reizung das Produkt nicht mehr verwenden und einen Arzt zu Rate ziehen. Tagsüber sollte ein Sonnenschutz verwendet werden.
The Ordinary - Klinische Rezepturen mit Integrität
The Ordinary bietet effektive, klinische Hautpflege Formulierungen zu ehrlichen Preisen an, die mit puristischen Rezepturen arbeitet. Dabei haben die Skincare-Profis von DECIEM stets Hautanspruch und Wirkung im Blick: Die tierversuchsfreien Formeln sind transparent, schnörkellos und auf ihren jeweiligen Wirkstoff zugeschnitten. Alle Produkte aus dem "The Ordinary"-Sortiment sind eine tolle Ergänzung zu Ihrer bestehenden Pflegeroutine.
8,39 €*
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Produkte zum Begriff Lactic acid bacteria:
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Nosrat, Samin: Salt, Fat, Acid, HeatSalt, Fat, Acid, Heat , Mastering the Elements of Good Cooking , > , Erscheinungsjahr: 20170425, Produktform: Leinen, Autoren: Nosrat, Samin, Illustrator: Macnaughton, Wendy, Seitenzahl/Blattzahl: 469, Themenüberschrift: COOKING / Methods / General~COOKING / Regional & Ethnic / General~COOKING / Specific Ingredients / General, Keyword: James Beard Award Winner; James Beard Award for Best General Cookbook; Salt; Fat; Acid; Heat; Samin Nosrat; Wendy MacNaughton; Michael Pollan; Cooked; Netflix; Alice Waters; Chez Panisse; Harold McGee; Bon Appetit; Pop-Up Magazine; Dario Cecchini; Benedetta Vitali; Christopher Lee; Cooking; Recipes; Cooking Without Recipes; (Not)Recipes; Kuku Sabzi; Asian Slaw; Glazed Five-Spice Chicken; Chicken Pot Pie; Garlicky Green Beans; Panzanella; Roasted Pork Loin; Salsa; Conveyor Belt Chicken; Cherry Tomato Confit; Finger Lickin' Pan Fried Chicken; Shaver Carrot Salad; Harissa; Charmoula; Yogurt; Crispiest Spatchcocked Chicken; Spicy Fried Chicken; Roasted Butternut Squash; Apple Tart, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen / Essen nach Zutaten, Imprint-Titels: Gallery Books, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Text Sprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Simon + Schuster Inc., Verlag: Simon + Schuster Inc., Länge: 238, Breite: 197, Höhe: 38, Gewicht: 1270, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Katalog: LIB_ENBOOK, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: internationale Titel, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0300, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 142357331,12 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lactic Acid Bacteria, Fachbücher von Wei ChenDas Buch "Lactic Acid Bacteria" bietet eine umfassende Analyse der neuesten Forschungsergebnisse und Techniken im Bereich der Milchsäurebakterien. Es behandelt Themen wie vergleichende Genomik, Transkriptomik, Proteomik und Metabolomik und geht detailliert auf die funktionale Bewertung und die verschiedenen Omics-Ansätze ein. Darüber hinaus wird die Verbindung zwischen Milchsäurebakterien, der Gesundheit des Darms und der Immunität des Wirts untersucht. Dieses Fachbuch fasst biotechnologische Fortschritte im Bereich der Milchsäurebakterien zusammen und stellt eine wertvolle Ressource für Forschende und Studierende in den Bereichen Lebensmittelmikrobiologie, Bioengineering, Lebensmittelwissenschaft, Ernährung und Gesundheit dar.171,19 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Stress Responses of Lactic Acid Bacteria, Fachbücher von Konstantinos Papadimitriou, Effie TsakalidouDas Buch "Stress Responses of Lactic Acid Bacteria" bietet eine umfassende Einführung in die Grundlagen der Milchsäurebakterien (LAB) und deren Reaktionen auf Stress. Es richtet sich an Forscher, Fachleute der Industrie und fortgeschrittene Studierende, die sich mit diesem speziellen Bereich der Mikrobiologie beschäftigen. Die Untersuchung der Stressreaktionen von LAB begann in den frühen 1990er Jahren und hat signifikante Unterschiede zu klassischen Modellorganismen aufgezeigt. Das Werk behandelt die wichtigsten Gattungen und Arten von LAB, beleuchtet die Gene, die an den Stressreaktionen beteiligt sind, sowie deren Rolle und Regulierung. Zudem werden die Mechanismen der Stressresistenz detailliert erläutert. Neueste genomische und transkriptomische Analysen ergänzen die vorhandenen proteomischen und genetischen Informationen und bieten neue Einblicke in die Wahrnehmung und Reaktion von Milchsäurebakterien auf Stress.117,69 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications, Fachbücher von Jan Kok, Gertjan Schaafsma, Tjakko Abee, Roland J. SiezenDas Buch "Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications" bietet eine umfassende Untersuchung der Rolle von Milchsäurebakterien in der Lebensmittelproduktion und deren Bedeutung für die menschliche Ernährung. Es beleuchtet die genetischen und metabolischen Eigenschaften dieser Mikroorganismen und deren Anwendungen in der Lebensmitteltechnologie sowie in der Tierernährung. Die Forschung zu Milchsäurebakterien hat in den letzten zwei Jahrzehnten bedeutende Fortschritte gemacht, einschliesslich der Entschlüsselung vollständiger Genomsequenzen verschiedener Arten. Diese wissenschaftlichen Durchbrüche haben nicht nur das Verständnis dieser Bakterien vertieft, sondern auch neue Anwendungsmöglichkeiten eröffnet. Das Buch ist das Ergebnis von Symposien, die seit 1983 stattfinden und eine Plattform für den Austausch von Wissen und Erfahrungen zwischen Wissenschaftlern und der Industrie bieten. Es richtet sich an Fachleute und Studierende, die sich für Mikrobiologie, Biotechnologie und Lebensmittelwissenschaften interessieren.160,49 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dermalogica Pro Lactic Acid Serum 118 mlDermalogica Pro Lactic Acid Serum 118 ml Dermalogica Pro Lactic Acid Serum is a professional, deep-cleansing serum, designed to gently exfoliate the skin, improve texture and promote a clearer, more radiant skin tone. The active lactic acid formula works to dissolve dead skin cells, cleanse pores and reduce clogged pores, while leaving the skin feeling soft and smooth. The serum has a light and fast-absorbing consistency that penetrates deeply without leaving a greasy residue. It stimulates the skin's natural renewal process, helps smooth fine lines and improves the skin's ability to absorb subsequent care products such as moisturizers or serums. Dermalogica Pro Lactic Acid Serum is suitable for all skin types, especially skin with clogged pores, uneven texture or a tendency to blemishes, and is ideal as part of a professional skincare routine or daily home use to achieve cleaner, fresher and more radiant skin.97,96 €*Versand: 5,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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30ml The Ordinary Lactic Acid 10% + HAEine hochkonzentriertes, oberflächliches Säurepeeling (AHA: alpha-Hydroxycarbonsäuren) mit Milchsäure. löst Verhornungen an der Hautoberflächefür einen ebenmäßigen und strahlenden Teintreguliert das empfindliche Gleichgewicht der Hautfloraein schonendes Peeling für alle Hauttypenaktiviert Zellregenerierungfür einen gleichmäßigen Hauttonreguliert den PH-Wert der HautMilchsäure zählt zu den NMF, sie schützt die Haut vor dem Austrocknen und durchfeuchtet sie nachhaltigDieses hochkonzentrierte Serum bietet ein sanftes Peeling in einer Konzentration von 10% und verbessert die Hautstruktur, reduziert die Pigmentierung durch Akne Narben, Altersflecken und stimuliert die Zellregeneration. Der Zusatz von Hyaluronsäure stärkt die Lipidbarriere, um die Fähigkeit der Haut zu verbessern, Feuchtigkeit anzuziehen und zu speichern, was zu einer gesünderen und stärkeren Haut führt. Anwendung: Wenden Sie dieses Produkt einmal am Tag abends an. Kann mit anderen Pflegeprodukten verdünnt werden, um die starke Wirkung zu reduzieren und eine Hautverträglichkeit zu verbessern. Kontakt mit den Augen vermeiden. Bei andauernder Reizung das Produkt nicht mehr verwenden und einen Arzt zu Rate ziehen. Tagsüber sollte ein Sonnenschutz verwendet werden. The Ordinary - Klinische Rezepturen mit Integrität The Ordinary bietet effektive, klinische Hautpflege Formulierungen zu ehrlichen Preisen an, die mit puristischen Rezepturen arbeitet. Dabei haben die Skincare-Profis von DECIEM stets Hautanspruch und Wirkung im Blick: Die tierversuchsfreien Formeln sind transparent, schnörkellos und auf ihren jeweiligen Wirkstoff zugeschnitten. Alle Produkte aus dem "The Ordinary"-Sortiment sind eine tolle Ergänzung zu Ihrer bestehenden Pflegeroutine.8,39 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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